Chambre froide : pour une protection optimale de vos aliments

Il existe un type de chambre froide pour chaque catégorie d’aliments. Vous savez qu’on ne conserve pas tous les aliments pour la même durée. Si l’on prend l’exemple des boissons, on ne garde pas une boisson plus d’une semaine contrairement à la viande.

Pour plus d’informations, visitez : http://www.chambrefroide.net

Une chambre froide adaptée pour chaque type d’aliments

Tous les produits alimentaires ne nécessitent pas tous une congélation, mais tous ne résistent pas très longtemps à la congélation.

La chambre froide positive, est adapté pour la conservation de fruits et légumes, ainsi que les produits laitiers pour une durée bien déterminée.

La chambre froide négative, est idéale pour la congélation. Elle sert à stocker, les viandes, la charcuterie en général et le poisson pour de longues périodes de temps.

Pour avoir une liste détaillée de tous les produits correspondants à chaque type de chambre froide, venez sans plus attendre sur notre site.